Jak jsme filtrovali Coca-Colu

Víme, že je špatná, ale stejně ji občas pijeme:) Zprvu se prodávala v lékárně jako medikament (už v roce 1886) a nyní je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě (každý den se prodá kolem 1,8 miliard lahví). 

Coca-Cola je nápoj s velkým obsahem cukrů, který tělu přináší jen pramalou výživovou hodnotu. Obsahuje navíc kofein a kyselinu fosforečnou, které jsou nevhodné pro pravidelnou konzumaci, obzvláště u dětí. Coca-Cola je prostě dost zajímavá chemická směs, a tak jsme jí pořádně prozkoumali v hodině chemie. 

Protože v osmé třídě probíráme směsi a způsoby oddělování složek směsí, rozhodli jsme se na ní demonstrovat nejčastější dělení složek směsí: filtraci. Ovšem do coly jsme před tím přidali živočišné uhlí (čímž nám vznikla suspenze  - směs pevné látky v kapalině). Zatím to vypadá na dost nezajímavý pokus, ovšem ti bystřejší už začínají tušit, co se s colou stalo. Živočišné uhlí má schopnost absorbovat škodlivé látky (přesně tak působí i v našem těle, když máme průjem) a barviva. Na filtračním papíře se nám zachytilo živočišné uhlí s navázanými barvivy a přes filtrační papír protékal filtrát – v našem případě téměř čirá kapalina!
Jen tak na okraj, uhodli byste, kolik kostek cukru je v cole? V jednom litru se skrývá 108 gramů, tedy více než 27 kostek cukru! Příště místo lahve Coca-Coly zkuste sníst jen tak 27 kostek cukru…A mimochodem, víte, že je kostka cukru český vynález?

Hledáme nejlepšího Mladého chemika ČR!

V pondělí 10.října se devátá třída zúčastnila soutěže Mladý chemik. Každý měl 45 minut na vyřešení zajímavých úloh ze základních znalostí chemie. A opravdu nešlo o složité chemické vzorce nebo reakce! Úlohy byly koncipovány spíše jako hry, rébusy, osmisměrky a tajenky, takže to rozhodně nebyla žádná nuda.

Nejlépe z naší školy se umístili Lucie Hofmanová, Simona Tarabová a Max Drabina. S radostí gratuluji a těším se na 6. prosince, kdy budete reprezentovat školu v druhém kole! A to není všechno, protože soutěž má ještě třetí kolo, 30 nejlepších žáků poměří síly v laboratoři, kde se budou řešit praktické úlohy.

V rámci soutěže Mladý chemik byla vyhlášena i doprovodná soutěž, která není až tak úplně o chemii, spíše se v ní uplatní důvtip a fantazie. Úkolem je sestavit model H₂SO₅ jako poctu Járovi Cimrmanovi, jehož postava v letošním roce slaví 50. výročí první zmínky (Jára Cimrman zmiňoval totiž tuto kyselinu v divadelní hře Lijavec). Model můžete sestavit z jakéhokoli materiálu a zapojit se může kdokoliv! 

Pokud máte nápad na model, neváhejte se mi ozvat na tereza.hudcova2@educanet.cz a společně ho zrealizujeme.